Salsiccia Dolce Bianca a catenella Stagionata
La salsiccia è uno dei prodotti peculiari della tradizione culinaria italiana.
L'ingrediente principale è la carne fresca suina e viene creata riempiendo il budello del suino con varie parti della sua carne, come ad esempio la spalla, lardo oppure la pancetta. Condita con sale e pepe nero,
la salsiccia stagionata si avrà partendo da una salsiccia fresca, con più aggiunta di sale, lasciata a riposare in un posto adatto a tale processo.
Confezione da 3 pezzi singoli in Sottovuoto
ORIGINE: COSENZA(CS)
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