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Nduja di Spilinga in boccaccio

Macelleria Trentinella

Prezzo scontato €4,90 Prezzo di listino €6,40

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Nduja Originale di Spilinga Spalmabile in Bocaccio di Vetro da 180 grammi di prodotto (netti)

 L'ORIGINALE NDUJA DI SPILINGA (VV);

NDUJA CALABRESE PICCANTE ARTIGIANALE 

Originaria di Spilinga, un piccolo comune in provincia di Vibo Valentia, la ‘nduja, o anche detta duja, è un insaccato noto in tutto il mondo. Ha un colore rosso acceso, una consistenza cremosa e un gusto piccante e pungente. Oggi è un ingrediente usato anche nei menù gourmet dei ristoranti stellati, ma la sua origine è estremamente povera: nasce, infatti, nella società contadina calabrese dalla necessità di sfruttare ogni parte del suino. 

L’origine del nome della nduja di Spilinga è da ricercare nel termine latino induco e cioè introdurre, che fa riferimento al gesto di introdurre la carne lavorata all’interno del budello

LAVORATO A MANO, SECONDO LE ANTICHE TRADIZIONI DELLA NOSTRA TERRA.

INGREDIENTI: CARNE DI SUINO, SALE, PEPE ROSSO PICCANTE CALABRESE.

GUSTA L'ECCELLENZE CALABRESI RINOMATE IN TUTTO IL MONDO..

DALLA CALABRIA, A CASA TUA !

Macelleria Trentinella..✍️